Metzgerei Locher in Trogen

Fleisch­spezialitäten aus Appenzell Ausserrhoden

Beispielsweise das eigens kreierte Swiss Beef-Jerky (100% Rindfleisch)

Fleisch aus artgerechter Tierhaltung im Appenzell Ausserrhoden

Das gibts bei den Metzgereien Locher & Rosenegg in Trogen

Neu 24 Std Fleischautomat vor dem Haus

Fleischplatten - und Ihre Party kann steigen!

Frische und schmackhafte Fleisch- und Käseplatten aus Trogen

Unsere Lieferanten

Wir unterstützen die Bauern der Region


Bauern aus dem Appenzell Ausserrhoden - Metzgerei Locher - TrogenAlles aus der Region: Wir kennen die Bauern und Händler persönlich und wissen, dass die Tiere aus artgerechter Haltung stammen. Da alle Höfe um Trogen liegen, haben die Bauern kurze Anfahrtszeiten, was bei der Qualität des Fleisches eine positive Auswirkung hat.

Einige unserer Bauern pflegen die Mutterkuh-Haltung, in der das Kalb bei der Mutter bleibt.

Sehen Sie sich unsere Information zur hauseigenen Schlachterei und unser Metzgerei-Angebot an. Wir freuen uns auf Sie.



Unsere Lieferanten

  • Rind & Kalb: Stefan Zeller, Trogen & Hans Graf, Bühler AR
  • Schweine: Hans Graf, Bühler AR & J. Sonderegger, St.Anton AI
  • Geflügel: CH und nach Angebot von D. Meier, Trogen

 


Praktische Informationen