Metzgerei Locher in Trogen

Fleisch­spezialitäten aus Appenzell Ausserrhoden

Beispielsweise das eigens kreierte Swiss Beef-Jerky (100% Rindfleisch)

Fleisch aus artgerechter Tierhaltung im Appenzell Ausserrhoden

Das gibts bei den Metzgereien Locher & Rosenegg in Trogen

Neu 24 Std Fleischautomat vor dem Haus

Fleischplatten - und Ihre Party kann steigen!

Frische und schmackhafte Fleisch- und Käseplatten aus Trogen

Angebot

 

Qualitäts-Fleisch aus dem Appenzell Ausserrhoden


Hauseigene Schlachterei in Trogen

Wir produzieren möglichst selbst und nach uralten Rezepten! Unsere reichhaltige Produktpalette reicht von traditionellen Fleisch- und Wurstwaren bis zu modernen und neuen Kreationen. Die Frische und Qualität stehen bei uns an erster Stelle! Doch geben wir dem Rind- und Kalbfleisch noch Zeit zum Reifen. Dadurch wird es unverwechselbar zart.

Wir arbeiten mit regionalen Bauern und artgerechte Tierhaltung. Sehen Sie sich unsere Lieferanten an.



 

Appenzeller Spezialitäten

Metzgerei Locher - Schlachterei Trogen - Appenzell Ausserrhoden- Mostbröckli mit Rindfleisch
- Geräuchertes Schweinsfilet
- Schwynige Stückli
- Honigbrüstli
- Appenzeller Pantli (Duurwurst) mit Chümi und Knobli
- Buureschüblig Landjäger
- Appenzeller Siedwürste mit leichter Chüminote
- Knusperspeck gegrillt


 


Fleisch auf Bestellung - 48 Stunden vor Abholung

Metzgerei Locher - Trogen

- Fondue Chinoise, Fondue Burguignonne
- Grillplatte für den Sommer und Tischgrillplatte fürs Raclette
- Fleischplatten (Aufschnitt garniert oder nicht garniert)


 

Frischer Fisch

- Ab Donnerstag Mittag bieten wir in Trogen frischen Fisch an! Vorbestellungen am Mittwoch


Praktische Informationen